金棘末是一种中药材，其学名为“酸枣仁”，在中医领域常用于安神、助眠等功效。而在药店中，它通常被称为“酸枣仁”或“炒酸枣仁”。这种药材来源于鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，经过加工处理后广泛应用于中药方剂中。
酸枣仁具有养心安神、润肠通便的作用，尤其适合因心血不足引起的失眠、多梦等症状。在古代医书中，《神农本草经》就已将其列为上品药材，并记载其能够“主心腹寒热，邪气结聚，血痹，坚筋骨，轻身益气”。现代研究也表明，酸枣仁含有丰富的黄酮类化合物和皂苷成分，这些活性物质有助于调节神经系统功能，缓解焦虑情绪。
对于需要使用酸枣仁的人来说，在药店购买时需要注意辨别真伪。正规渠道购买的酸枣仁应呈扁圆形或椭圆形，表面光滑且颜色为红棕色至紫红色；闻起来有淡淡的香气，味道微苦带甘。如果经过炮制（如炒制），则外观会变得稍显深沉，并带有焦香味。
此外，在使用酸枣仁作为药材时还需遵循医嘱，适量服用才能达到最佳效果。例如，成人一般每次用量为9-15克，煎汤服用即可；但孕妇及体质偏寒者需谨慎使用，以免引起不适反应。
总之，“金棘末”这一别称虽不常见于日常生活中，但它所指代的酸枣仁却是深受人们喜爱的传统中药材之一。无论是用于养生保健还是治疗疾病，合理运用酸枣仁都能为我们带来健康益处。因此，在选购此类药材时，请务必选择信誉良好的商家，并结合自身情况科学调配用药方案。