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娃哈哈乳酸菌包装(今日娃哈哈乳酸菌保质期多长)

时间:2024-09-07 14:48:32 来源:
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今天之间网归一为大家解答以上的问题。娃哈哈乳酸菌包装,今日娃哈哈乳酸菌保质期多长相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、实时保质期一般是6个月。

2、1.乳酸菌饮料属发酵型饮料,主要配料为水、白糖、奶粉等。

3、配料中一般不加酸味剂,但制品却酸甜适口。

4、这是由于在生产过程中,原料里接种了乳酸菌,经过一段时间的发酵,乳酸菌分解了原料中的一部分糖,产生一定量的乳酸和其他一些带有香味的物质。

5、它的生产工艺比配制型的乳酸饮料复杂,生产周期也长得多。

6、2.目前,市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型:一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。

7、3.按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于10万个。

8、当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。

9、这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。

10、4.另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。

11、这种饮料可在常温下贮存和销售,保质期不少于3个月。

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