导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。水果酸奶沙拉的营养价值，酸奶水果沙拉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。水果酸奶沙拉的营养价值，酸奶水果沙拉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：酸奶水果沙拉外文名：fruit salad分类：点心，甜品口味：酸甜主要食材：酸奶，水果酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。
2、又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。