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1、中文名：天津大白菜简介：天津蜚声海外的特产俗称：“御河菜”菜质特点：菜质细嫩，口感好大白菜曾经是天津蜚声海外的特产，在港澳星马地区颇具盛誉。
2、由于自然条件优越，大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一，享誉中外，在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。