导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。绞肉是啥，绞肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉类制品生产中，将...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。绞肉是啥，绞肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。
2、绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。