您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。新菜板使用前注意什么,新菜板第一次使用前怎样处理好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你好,如何保养新买的木质菜板,保养的目的是为了什么,我来根据我生活习惯回答一下。
2、木质菜板是比较传统的菜板,是人们祖先智慧发明的一种结晶,到现在已经有几百年的历史。
3、为什么能流传那么久,就是因为木质菜板使用方便,取材简单,使用安全,寿命还很长等特点。
4、随着生活不断的进步,人们的要求越来越多,逐渐出现了竹材质的菜板,钢材质的菜板,耐磨性塑料材质菜板等等。
5、虽然各种宣称具有耐用,安全卫生的菜板问世,但是我家里用的菜板依然是木质菜板。
6、因为木质菜板价格实惠,取材方便,似呼也很耐用,一个都能用上几年。
7、但是木质菜板也有短板,就是保养起来有点费劲,长时间不使用会发霉,开裂等问题。
8、在日常生活中我是这样保养新买的木质菜板的,首先把新买回来的菜板用清水清洗表面的灰尘,再放淡盐水浸泡几个小时。
9、这样做的目的就是消毒,杀死菜板内部的虫卵等细菌。
10、把浸泡好的菜板用刷子清洗干净,然后晒干表面水分。
11、接下来的步骤很重要,是关乎菜板会不会开裂,使用寿命长短的问题。
12、那就是把菜籽油或其他油也行,烧到七八成热的时候淋在菜板上,反复地淋几遍,需要把整个菜板都淋均匀。
13、淋好后我们稍微的等冷却了就把菜板放到一个密封的袋子里面装好,24小时之后就可以拿出来清洗干净了,清洗干净了的菜板就可以直接使用了。
14、除此之外我们平时要保证菜板的清洁卫生,当切肉之后要把菜板清洗干净,有水最好用毛巾擦干净,不然容易发霉,也容易长细菌。
15、当然我们保养菜板的目的就是为了菜板能够耐用,使用起来不会变黑,最重要的是为了健康着想。
16、因为保养菜板才不会导致细菌的传染,保证做的饭菜干净卫生。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。