导读 大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。马蹄糕的做法，关于马蹄糕的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、马蹄糕是一
大家好，今日芳芳来为大家解答以上的问题。马蹄糕的做法，关于马蹄糕的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。
2、相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。
3、荸荠，粤语别称马蹄，故名。
4、其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
5、马蹄糕口感甜蜜，入口即化。
6、其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。