首页 知识问答 > 内容

白兰地(关于白兰地的介绍)

时间:2022-09-04 04:50:15 来源:
导读 大家好,今日芳芳来为大家解答以上的问题。白兰地,关于白兰地的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、白兰地,最初来自荷兰文B

大家好,今日芳芳来为大家解答以上的问题。白兰地,关于白兰地的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。

2、狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

3、白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

4、以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

5、以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

6、白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。

7、世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。

8、而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。

9、除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。

10、独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: