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泰式冬阴功汤的功效(泰式冬阴功汤简介)

时间:2024-01-20 05:41:36 来源:
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HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。泰式冬阴功汤的功效,泰式冬阴功汤简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、中文名:泰式冬阴功汤分类:东南亚菜口味:酸辣味主要食材:鲜虾,鸡汤,香茅,柠檬叶,鱼露,香菜,咖喱酱调料:鸡精、砂糖营养价值:高蛋白、高微量元素泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。

2、不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

3、其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。

4、冬阴功汤的原料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。

5、这道汤做起来并不麻烦,不过需要泰国特有的几种原料。

6、 最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。

7、另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品。

8、汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。

9、其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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