导读 HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。猪腹部肉能吃吗,五花肉-猪腹部的肉简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。猪腹部肉能吃吗,五花肉-猪腹部的肉简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中文名:五花肉外文名:Streaky pork别名:肋条肉、三层肉定义:猪的腹部属性:肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴热量:567(大卡)五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。
2、五花肉一直是一些代表性菜品的选材,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。
3、它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。