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HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。壮族五色糯米饭怎么做,壮族五色糯米饭制作技艺简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中文名:壮族五色糯米饭制作技艺所属地区:广西壮族自治区武鸣县/申报单位:广西壮族自治区武鸣县申报日期:2010年五色糯米饭是壮族的传统风味小吃。
2、因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。
3、每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。
4、壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。