导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。欧芹是啥东西，欧芹简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中文名：欧芹拉...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。欧芹是啥东西，欧芹简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：欧芹拉丁学名：Petroselinum crispum (Mill.) Hill界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：原始花被亚纲目：伞形目科：伞形科亚科：芹亚科族：阿米芹族亚族：葛缕子亚族属：欧芹属种：欧芹命名者及年代：(Mill.) Hill，1925欧芹（学名：Petroselinum crispum (Mill.) Hill）是伞形科欧芹属植物，光滑。
2、根纺锤形，有时粗厚。
3、茎圆形，稍有棱槽，高可达100厘米，叶深绿色，表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，裂片披针状线形，伞形花序，光滑；总苞片线形，尖锐，革质；小伞花序有花，小总苞片线形或线状钻形，果实卵形，灰棕色色，6月开花，7月结果。
4、原产于地中海地区，欧洲栽培历史悠久，世界各地均有。
5、欧芹喜冷凉气候，较耐寒，但不耐热，喜湿润，宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地生长，但忌积水。
6、欧芹食用器官主要是鲜嫩的叶及叶柄。
7、它不仅芳香浓郁，而且营养丰富。
8、欧芹的果实和叶子中均含有挥发性精油，可用蒸馏法提取。
9、欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防腐作用。
10、咀嚼其叶片可以消除口腔异味，是天然的除臭剂。
11、（概述图参考来源：中国自然标本馆）。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。