导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。小鱼馒头简介怎么写，小鱼馒头简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中文...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。小鱼馒头简介怎么写，小鱼馒头简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：小鱼馒头主料：发酵面团配料：大枣、红豆寓意：年年有余(鱼)!腊月二十八农历腊月二十八。
2、中国岁时饮食风俗，象征年年有余。
3、造型馒头，一定要面硬，酵母粉的量也不能大。
4、不然，发酵后影响美观。
5、鱼鳞是用小勺子压上去的，压的时候要略用力，不然发酵后不明显。
6、面团发好后，揉入足量干粉，可以使馒头状态更加稳定，减少回缩可能性。
7、馒头冷水进锅，水烧开后开始计时。
8、馒头蒸熟后，关火不要急着开盖子，焖5分钟后再开。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。