导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。美食水煮肉，水煮肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中文名：水煮肉...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。美食水煮肉，水煮肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：水煮肉分类：川菜口味：香辣主要食材：牛肉或猪肉（喜欢的话鱼肉罐头也可以）、水（、可自己适当加上辣椒等材料），辣椒，花椒，葱，蒜，生姜特点：麻、辣、鲜、香主要工艺：煮因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。
2、肉味香辣，软嫩，易嚼。
3、吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。
4、特色是“麻、辣、鲜、香”。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。