导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。东坡肉 黄州，黄州东坡肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、中文名：...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。东坡肉 黄州，黄州东坡肉简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：黄州东坡肉分类：江浙菜口味：色泽酱红，汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，入口不油不腻。
2、主要食材：带皮猪五花肉，黄酒，冰糖，卤汁工艺关键：慢着火，少着水，火候足时他自美黄州东坡肉，是一道菜肴。
3、2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“黄州东坡肉“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。