导读 您好,现在柳柳来为大家解答以上的问题。尼泊金甲酯危害有哪些，尼泊金甲酯危害相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、对羟基
您好,现在柳柳来为大家解答以上的问题。尼泊金甲酯危害有哪些，尼泊金甲酯危害相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、对羟基苯甲酸酯（英语：Paraben）是一种用在化妆品、药品中的防腐剂，有时也会被用在食品添加剂中。
2、是无害的。
3、我国2002年3月已经批准对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠和对羟基苯甲酸丙酯钠作为食品防腐剂使用。
4、对羟基苯甲酸甲酯，又叫尼泊金甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。
5、主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。
6、 由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。
7、其作用机制是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。
8、对羟基苯甲酸酯又名尼泊金酯，常温条件下为无色晶体或结晶性粉末，包括了其甲酯、乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯、戊酯、庚酯、辛酯等,通常来说，随着其烷基碳链的增大，其毒性降低，抗菌作用增强。
9、羟基苯甲酸酯水溶性较差，可以通过合成其钠盐来提高其水溶性。
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