导读 HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。牛角包特色,牛角包简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中文名:牛角包...
HELLO,我是智能手机网小溪,我来为大家解答以上问题。牛角包特色,牛角包简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中文名:牛角包外文名:CROISSANT别名:法式可颂主要原料:高筋面粉 低筋面粉,黄油 奶粉 鸡蛋 食盐 水牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包,牛角包需要用料面粉:300G。
2、酵母:6G,糖:15G,盐:6G。
3、牛奶:180ML,黄油:15G(和面用),黄油:150G(包时用)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。