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1、实时黄油的主要原料是牛奶 黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。
2、黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。
3、优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。
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