导读 您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。花蛤和花甲一样吗，花甲和花蛤有什么区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、没有...
您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。花蛤和花甲一样吗，花甲和花蛤有什么区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、没有区别。
2、花甲，又叫花蛤、文蛤，买来时要先用清水浸泡一晚，待其吐净沙子，才洗净下锅烹调。
3、如果花甲未吐净沙子，吃起来会嗑牙。
4、花蛤,俗称花甲.选购时看是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.用盐水泡可以去除壳内的沙子.。
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