您好,现在蔡蔡来为大家解答以上的问题。梨子的功效与作用及营养价值及禁忌,梨子的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、梨子又叫梨、雪梨、白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨,是很多朋友都很爱吃的水果,那您知道吃梨能给你带来什么样的好处吗?梨子的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧。
2、 梨子的基本介绍 梨为蔷薇科梨属植物,多年生落叶果树,乔木,叶子卵形,花多白色,果子多汁、可食。
3、8-9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。
4、主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种,多分布在中国华北、东北、西北及长江流域各省。
5、中国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地。
6、中国栽培的白梨、沙梨、秋子梨都原产中国。
7、 梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
8、梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汗、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。
9、 梨树对土壤的适应能力很强,不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤,都能生长结果。
10、在一般栽培管理条件下,可获得高产。
11、梨根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布较广,约为冠幅2倍左右。
12、梨干性强,层性较明显。
13、结果早,结果期长,有些品种2-3年即开始结果,盛果期可维持50年以上。
14、 梨子的功效与作用 梨子具有防辐射的功效:未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
15、 梨子具有养肺的作用:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
16、所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
17、现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
18、 梨果的功效:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
19、 梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
20、根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
21、 梨籽的功效:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。
22、梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
23、硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
24、 梨子的营养价值 每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。
25、 饭后吃梨,可排体内致癌物 韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
26、研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
27、调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低,特别是喝了加热过的梨汁。
28、 梨子的食疗方 梨子治感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。
29、或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2-3天,疗效尤佳。
30、 2、梨子治风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
31、 3、梨子治慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。
32、或梨挖心削皮,放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
33、 4、梨子治醉酒:梨生食或梨榨汁服。
34、 5、梨子治肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3-4次。
35、 6、梨子治呕吐、药食不下:大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4-5层,煨熟食之。
36、 7、梨子治肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
37、 8、梨子治阴虚有热,雪梨l个,雪耳10克,川贝母5克,水煎服用。
38、 9、梨子治百日咳:梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。
39、 10、梨子治太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
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