麻油猪肝的功效和作用（麻油猪肝简介）

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1、中文名：麻油猪肝外文名：Fried pork liver with sesame oil主要食材：新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻分类：大众菜，川菜口味：咸香麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。

2、不仅产后做月子可以吃，女孩子在经期食用也非常好，而且在冬天也是一道很好的进补食品。

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